ベーカリーオカダ 〜横濱パン玄人〜

【主な仕事の内容】パン・ラスクの製造、陳列、販売、材料管理だけでなく、将来的には能力アップに伴い、新商品の開発、販売促進の企画、店舗経営（店長就任）などにも携わって頂きます。【お店の事】当時はまだパン屋が珍しかった1981年にオープン。「手作りにしかできない、どこにもないオンリーワン」をコンセプトに、生地の味を最優先させる為、材料の性質を熟知していないとできない「ストレート製法」を用いています。商品数は約100種類。店内は既製品にはないぬくもりを出す為木を使ったインテリアで統一し、お客様をビジュアルでも楽しませます。常連には近くに撮影スタジオがあることもあり芸能人や他店のパン職人までいますよ。